成立衛(wèi)生與安全檢查小組
發(fā)布時間:
2012-07-07
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步,時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。作為糖果企業(yè)的領(lǐng)軍品牌,我們清楚地意識到食品質(zhì)量不僅是我們不斷開拓前進的基礎(chǔ),也是企業(yè)的生命。為了讓這生命一直延續(xù)下去,就需要我們?yōu)橹恍傅呐Γ艘脛?chuàng)新因素注入新鮮血液以外,還需要不斷加強企業(yè)衛(wèi)生安全管理,以保證產(chǎn)品質(zhì)量,從而加強企業(yè)信譽,樹立企業(yè)品牌。食品企業(yè)自身衛(wèi)生管理是食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的一個重要組成部分。多年來,公司通過在產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全管理上,注重建立長效機制,公司先后通過ISO22000食品安全管理體系、ISO9000質(zhì)量管理體系、ISO14000環(huán)境管理體系、ISO9012測量管理體系、保健食品GMP體系、出口衛(wèi)生質(zhì)量體系、企業(yè)標(biāo)準化管理體系等七大體系認證,嚴格按照QS認證審查的標(biāo)準要求組織生產(chǎn),并以七大體系為基礎(chǔ),一方面堅持源頭控制,一方面實行全員品管,逐步建立產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全管控體系,并在各級質(zhì)監(jiān)部門和上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,狠抓落實。然而“總想走在前面”的雅客對自己有著更高的要求。為提高公司衛(wèi)生安全管理水平,更好的為公司產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù),樹立公司的良好形象,公司多
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步,時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。作為糖果企業(yè)的領(lǐng)軍品牌,我們清楚地意識到食品質(zhì)量不僅是我們不斷開拓前進的基礎(chǔ),也是企業(yè)的生命。為了讓這生命一直延續(xù)下去,就需要我們?yōu)橹恍傅呐Γ艘脛?chuàng)新因素注入新鮮血液以外,還需要不斷加強企業(yè)衛(wèi)生安全管理,以保證產(chǎn)品質(zhì)量,從而加強企業(yè)信譽,樹立企業(yè)品牌。
食品企業(yè)自身衛(wèi)生管理是食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的一個重要組成部分。多年來,公司通過在產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全管理上,注重建立長效機制,公司先后通過ISO 22000食品安全管理體系、ISO 9000質(zhì)量管理體系、ISO 14000環(huán)境管理體系、ISO 9012測量管理體系、保健食品GMP體系、出口衛(wèi)生質(zhì)量體系、企業(yè)標(biāo)準化管理體系等七大體系認證,嚴格按照QS認證審查的標(biāo)準要求組織生產(chǎn),并以七大體系為基礎(chǔ),一方面堅持源頭控制,一方面實行全員品管,逐步建立產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全管控體系,并在各級質(zhì)監(jiān)部門和上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,狠抓落實。
然而“總想走在前面”的雅客對自己有著更高的要求。為提高公司衛(wèi)生安全管理水平,更好的為公司產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù),樹立公司的良好形象,公司多部門經(jīng)過溝通協(xié)商,決定成立“衛(wèi)生與安全檢查小組”,在各個廠區(qū)開展衛(wèi)生與安全內(nèi)部自檢和聯(lián)合巡檢活動。
檢查小組在“衛(wèi)生與安全檢查”中起著主導(dǎo)監(jiān)督作用,是公司“衛(wèi)生與安全檢查”工作能否持續(xù)、有效開展的關(guān)鍵因素。小組設(shè)有執(zhí)行組長2名,執(zhí)行副組長4名,執(zhí)行委員若干名。工作職責(zé)包括負責(zé)衛(wèi)生管理的檢查工作;提出加強改進意見;負責(zé)檢查表的收發(fā)、資料庫的建立;負責(zé)組織檢查和獎懲的提報等。
檢查小組每月開展兩次內(nèi)部自檢,各廠區(qū)副組長對本廠區(qū)內(nèi)各車間、倉庫、維修、行政、食堂、宿舍進行檢查,并在本廠區(qū)內(nèi)公示結(jié)果。同時,小組每月還需開展一次聯(lián)合巡檢,對生產(chǎn)區(qū)域、辦公區(qū)域、生活區(qū)域進行聯(lián)合檢查,并結(jié)合“內(nèi)部自檢”的結(jié)果,綜合評定,給予前三名獎勵,而對倒數(shù)兩名給予相應(yīng)的懲罰。
衛(wèi)生與安全作為我們常抓不懈的長期工作,是一項長期工程,只有起點,沒有終點。堅持按照檢查小組管理辦法執(zhí)行,切實發(fā)揮小組監(jiān)督檢查作用,避免流于形式是接下來我們在檢查活動中應(yīng)著重關(guān)注的問題。其中如何去落實執(zhí)行,這是最關(guān)鍵的一點。這不僅需要領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,檢查小組的全力推進,還需要全體員工認真執(zhí)行,全力配合,本著負責(zé)任的態(tài)度全身心踐行。“眾人拾材火焰高”,大家一同支持,一同走在前面。
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